距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
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早餐不错。周围很安静。设备比较老旧,最不喜欢的是厕所有很多的玻璃,而且一进门透过玻璃就能看到抽水马桶!这么冷的天,房间里还有蚊子。
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洒应地处位置相当好,下高速不远就到达酒输入字符串的格式不正确。车方便。首见的是安保人员,热情相迎,指挥停车并善意提醒我们车内不要存放贵重物品。谢谢安保人员,谢谢戴斯酒店。棒棒哒,下次出差连云港首选戴斯酒店。
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进入酒店环境优雅 安静 整个酒店被绿化围绕着 空气很新鲜 门口停车场很大 前台办理入住很热情 询问当地特色回答很全面 房间卫生干净 大床很舒适 早餐品种多样 很新鲜 对酒店整体很满意 下次来还会选择入住!